Студенчество — золотая пора жизни человека. Огромное количество
возможностей открывается перед ним, когда он переступает порог уже более серьезного учебного заведения, нежели школа. Тут тебе и множество кружков, творческая жизнь, волонтерство, спорт, новые знакомства, новые места и много чего другого. Но из-за всего этого мы забываем следить за своим здоровьем, а самое главное — питанием. Частое отсутствие завтраков, «перекусы» на бегу, пропуски приемов пищи — все это отрицательно влияет на желудок и организм в целом. Если о количестве потребляемой пищи еще кто-то задумывается (за это «спасибо» чувству голода), то подумать о ее качестве зачастую даже мысли не возникает. Для гармоничного развития организма необходимо большое количество различных элементов, а с наступлением зачетов и сессий эта потребность увеличивается. Но у студента все на бегу, поэтому популярность набирают продукты, которые можно быстро превратить в готовое к употреблению блюдо — суп в чашке,быстрозавариваемая лапша. Однако в них, помимо питательных элементов, содержится огромное количество консервантов. Чего уж говорить о фастфуде. Хоть это быстрый и легкодоступный вариант (сравнительно невысокая цена и географическая доступность), однако нужно помнить, что вместе с едой в желудок попадает целая «бомба», напичканная калориями, жирами, углеводами и сахаром. Все это приводит не только к быстрому ожирению, но и к проблемам с сердцем и другими внутренними органами.

Так как же студенту, не меняя ритм и разнообразность жизни, питаться не просто достаточно, но и полезно? В этой статье попытаемся наметить правильный универсальный рацион. Начнем с самого начала, а именно — с утра обычного студента.
Завтрак. Все мы любим поспать. Кровать, одеяло и подушка — просто созданы для нас. Но часто из-за сна мы пропускаем не только пары, но и первый прием пищи, который так важен для организма. Однако если вставать на 15 минут пораньше, то можно прекрасно позавтракать. Причем это может быть что угодно: от различных каш, хлопьев и фруктов до гречки с курицей. Запив это все чаем или молоком, можно точно запастись энергией до следующего приема пищи и желательно, чтобы он был не позже, чем через 3 часа.

Вот так мы плавно подошли к «перекусам» между основными приемами пищи. Тут идеальным вариантом станет кефир, йогурт, какой-нибудь фрукт или, на крайний случай, бутерброд, но никак не шаурма или гамбургер.

Обед. Если вы днем закончили учебу и уже едете домой — это значит, что вас ждет сытный обед, в идеале состоящий из первого и второго блюд. Но и в случае продолжения обучения, есть вариант нормально пообедать. В большинстве столовых вузов или ссузов уже давно есть нормальная горячая еда, в том числе и супы. Так что не стоит пренебрегать этой прекрасной возможностью. Если вы не хотите тратить деньги, то можно брать еду с собой, только желательно заранее узнайте, где ее можно подогреть, поскольку горячая пища усваивается лучше.

Ужин. Тут старайтесь не наедаться до отвала и сразу ложиться спать. Отдайте предпочтение легкому ужину — максимум рыба с овощами, а лучше кефир или творог. Ложитесь не раньше чем, через пару часов после приема пищи, поскольку, в противном случае, вы будете только набирать вес (ночью желудок работает не столь эффективно).

Еще немного советов:
• Старайтесь пить больше воды, поскольку очень часто мы путаем желание поесть с простой жаждой.
• Старайтесь есть как можно больше фруктов, а особенно в периоды сессий не забывайте и про овощи.
• Безусловно, занимайтесь спортом, чтобы держать себя в тонусе.

Как видите, будучи и студентом можно питаться правильно. К тому же, если уж быть честными, то это не так дорого, по сравнению со счетами за лечение или «подорванный» иммунитет.

По материалам МЗ РФ подготовила зав. КМП Силантьева Е.Н.